Была давно.Готовят не вкусно, Интерьер очень даже ничего, обслуживание какое— то не понятное, такое чувство, будто официанты вообще не умеют работать. Зелёный чай обычный.
название само за себя говорит «Ямки»— нажраться(напиться), «поваляться»— упасть. ужас, а не заведение. даже в вип комнате пола так такогого нет. Сидишь буд-то жопой на полу. господа, это же россия. Зачем нам на полу есть? Некоторые блюда вкусные в ямках и это факт, так что кухня ничего бывает, но готовят не стабильно.
Ужасный ресторан! На днях ходили туда с мужем. Он заказал суп из морепродуктов и мясо по-французски, а я люля-кебаб из баранины. Суп был противный на вид, с тухлым запахом и жутко пересоленый, такое впечатление как-будто они солью пытались скрыть несвежесть супа. Мясо вообще не резалось и не жевалось, есть его вообще было невозможно. Люля-кебаб тоже странно пах, я подумала, что это спицефический запах баранины и почти все съела. Когда мы пришли домой у нас очень заболели животы. Вообщем мы сильно отравились((( Мужу к концу следующего дня стало лучше, а я промучилась несколько дней из-за их некачественной еды. Не ходите в это жуткое место!
Отдыхали вшестером, в отдельной комнатке. Пиво приносили очень долго. Один бокал с пивом отчётливо вонял хлоркой. Заменили. В итоге нам недодали один бокал, уверяли что мы его получили. Решили не ругаться и не портить себе настроение ещё сильнее.
Вчера отдыхали в ресторане «Ямки и поваляться» впечатление смешанное. Благо хорошая компания собралась. Если бы не купон от «Биглиона» то ушли бы сразу! Еда конечно отличная и порции нормальные НО персонал просто хамло. Официантки не знают названия блюд и их состав. Как будто их не обучали. Отношение как в пивнушке. По часу ползут с меню и принимают заказ. Кальян ужасный. Кальянщик не подходит вообще. Даже щипчики для угля не дали, пришлось переворачивать самим палочками для роллов. Зато за обслуживание берут 10 % от стоимости заказа. За что простите платить? Даже чаевые оставить рука не поднимается! Повышайте качество своей работы! На пл. Ленина полно мест куда можно пойти за те же деньги и отдохнуть в 1 000 раз лучше! 2 года назад заведение цвело и было много посетителей, сейчас сдулось, и это очень печально.
Груздев Владислав, мне дайте, я пожалуюсь. )
Та же история. Администратор не встретил. Гардеробщика на месте нет. Потоптавшись в коридорчике минут пять, пришлось ввалиться в зал без приглашения и в верхней одежде. (Кстати, до нашего ухода они так и не объявились.)
По кухне. Заказали на двоих два салата и мясо с гарниром. В общем, из четырех принесенных блюд свежим на поверку оказался только один салат. Возмутило то, что обслуживающий персонал прекрасно видел, что я — дама «глубоко беременная».
Для себя вывод сделали. Как сказал кто-то выше, самая настоящая забегаловка. Уважения к клиентам никакого!
TORT62 Семейная кондитерская «Чудо-торт» 21 февраля ’12 #
Ямки очень нравятся, но, когда сидишь в кальянной, официант появляется оооочень редко... Ждали, пока заказ примут минут 20 (!!!), да и потом приходилось подолгу ждать или самим идти. Да, и еще не очень дружелюбные официанты
Ходил туда с девушкой месяц назад,это был первый и последний мой визит в этот ресторан.
Первое что не понравилось то что при в ходе нам нагрубили, причем администратор, зовут вроде оксана.
Наверное потому что мы ее отвлекли от просмотра телевизора в кабинете возле гардеробной.
После того как нас неохотно проводили к столику,нам принесли меню.
Заказали посотчу,одино хе, роллы, салат фурчоза или фунчоза, и морожное.
Первое:грибы принесли какието вонючие,то ли с плесенью, а салат жареный это бурда сплошная, вобще невкусно,зря деньги потратили.
Вобщем праздник был полностью испорчен.
В ЭТУ «ЗАБЕГАЛОВКУ» больше ни ногой!!!
Ямки и поваляться замечательное место,очень любим и с мужем всегда туда захаживаем, распробовали «Слияние двух лун» порция,по объему как салат и второе вместе,а по цене выгоднее выходит, муж «Саламис по царски» заказал,ушли сытые и довольные.
Пробывал два раза в данном заведении двойной эспрессо и не разу мне не приготовили хороший эспрессо, я уже не говорю о капучино, который не пробывал. Я взглянул на кофемашину, которая стоит у них в баре. У них стоит La Marzocco, а это лучшие кофемашины мира, на них даже мировые чемпионаты бариста проводят, не говоря уже о том какие превосходные напитки на основе эспрессо она способна готовить. Это конечно же не кофеня, но с учётом того, какая у них кофемашина стоит, можно готовить эспрессо, который будет во много раз превышать качество и вкусовые характеристики кофе ведущих кофеен города. Кухню не довелось попробывать, т.к я не очень-то обеспечен в деньгах. В заключение, за кофе оценка «2».
По поводу одинаковости суши в нашем городе Вы сильно ошибаетесь. В половине забегаловок качество и вкус такие, что проще выкинуть. Есть более-менее приличные заведения и среди них «Ямки ...» занимают первую строчку по качеству и вкусу. Давно посещаем это заведение, периодически пробуем новые места, но каждый раз убеждаемся, что от добра добра не ищут.
Когда говорят хозяин, все время представляю рядом собаку. Ни о чем не говорит, то что директор ест в своем заведении, это его работа. И опять же, какой повар если он не дурак, шефу плохо приготовит?! А суши в наше прекрасном городе везде одинаковые. Главное чтобы человек, который их готовит мыл руки перед этим!!! А то сами понимаете!
были в субботу, всё очень понравилось, хотя мой молодой человек пытался возмутиться пару раз, но девушка нас обслуживающая спокойно приняла все недовольства, все разъяснила и все недоразумения были улажены)) кухня хорошая, интерьер неплохой, думаю еще не раз посетим это местечко
Мы с женой и ребенком ходили,обстановка для нас значения вобще не имеет,только есле не шумно.
А так в целом очень еда понравилась,нам повар Александр порекомендовал,давно хотели его еду попробовать,
в целом почти так же как на родине, нигде в резани такого другого ресторана нет чтоб вкусы были похожие теперь на праздники только туда и пойдем.
Недавно ходили (уже не первый раз),там теперь расширяют основной зал,интересно как в итоге будет,но уже нравится,просторнее стало,постные блюда естьвообщем нам все нравится в этом ресторане,будем продолжать ходить!
Была сегодня в Ямках,больше никогда не пойду.Отвратительная кухня стала....еда как в столовке.мисо суп с лососем похож больше на уху чем на мисо суп.и где это виданно мисо суп с рисом????другое блюдо вообще не свежак.полотенца пахнут прелостью...ужас просто.Одежду выдали просто швырнули.что за отношение к посетителям....фуууу.....до сих пор неприятные воспоминания.Раньше было лучше.
Ух-ты, роллы с муравьями!!! Жаль, что мне такой деликатес не попался! )))
На самом деле, мне в Ямках нравится, не идеал в интерьерах, но во вкусе — на пять с плюсом!
Постоянно хожу в «Ямки и поваляться», очень нравится, всем рекомендую!! приятный интерьер, ненавязчивая музыка, приветливый персонал. Суши — самые вкусные в городе!! в общем, супер и цены средние.
Один раз была и больше не приду — не понравилось заведение(( Кухня так себе. Но больше всего удивили предложенные мне разношенные тапки, и вообще когда сидишь и кушаешь неприятно когда на уровне твоей тарелки бегает официант, оставляя под носом запах своих носков... фу(. Материалы отделки интерьера неудачны — одна дешовая синтетика...
мы с женой были несколько раз в нихоне на ленина, в хане на соборке тоже несколько раз, раз в ясуми на дзержинке-и можем скаэать, что ЯМКИ самый лучший из всех. Увидели случайно и зашли. К нам отнеслись очень вежливо, администратор -девушка , молодец, официанты не навязчивые. Суши свежие. Все по высшему разряду. Всем советую!!!
PS у жены был день рождения и ей сделали скидку 20% с суммы чека,,, было очень приятно-такого точно нигде нет!!!
Странно,однако,мы там с женой часто бываем и никогда подобного не видели.Как раз на днях заказали эби кранчи рору,и суши сет,были небольшой компанией,все очень понравилось,дамы распробовали новые десерты,особенно тирамису пришелся по вкусу.
Посетила сие заведение в первый и последний раз!При входе отсутствовал администратор, ну ладно, все мы люди. Никто не встретил, не предложил выбрать зал/столик, тетя-гардеробщица с каменным и измученным лицом нахамила, пришлось самим интересоваться положением столиков и их удобством, тут -то как раз и появилась всклокоченная администратор странного внешнего вида и с таким лицом, как-будто ей одной известна страшная тайна вселенского масштаба и она избранна!Груба и недоброжелательна!Мало того, что не занялась своими прямыми обязанностями так еще и нахамила! Заметьте, мы не сели еще за столик, а уже 2! раза нахамили! Официанта с меню ждали долго (занято было только 2 столика и кальянная) заказали пиво и роллы, готовка ролл, понятное дело,занимает время, но появилось ощущение, что пиво тоже решили свежее сварить!Отнеслись с юмором! Роллы очень достойные, но за такую цену в аналогичных заведениях можно съесть в 2 раза больше, пепельницу меняли часто, но повтор меню и счет минут по 20 ждали!В общем -то не хотелось портить себе настроение и качать права, отдых был продолжен в другом заведении.
Ресторан-лучший в городе!!Приходили в субботу,мест не было,но мы не отчаялись и подождали,когда освободится столик,время потратили не зря,вежливый персонал,вкусная еда,отличные ролы,интерьер восхитительный,уходить не хотелось,заказали салат «Мужской каприз»-отдельное спасибо шеф-повару,были наслышаны десертными ролами,решили попробовать-пальчики оближешь!!!единственный минус за весь вечер-официантка забыла принести хлеб,видимо из-за большого количества гостей.Спасибо,что есть такое заведение в Рязани!
отличное заведение!на 10 баллов. заняли столик в главном зале, вежливая официантка была очень приветлива.заказывали суши(палитра вкусов и впечатлений,нихон отдыхает,правда, роллы немного меньше,чем в вышеупомянутом заведении),объядение,горячие, свеживе, васаби обжигает,имбирь очень пикантный.заказывала куриный салат, очень съедобно,небычная заправка.мне понравилось.суши на десерт — это шедевр!облизывали пальчики!черная орхидея жди нас! мужчины заказывали свинную отбивную с гарниром и суп, им тоже очень понравилось,хотя в принципе, они не особые ценители. помимо всего,горячие полотенца, отличный интерьер,цены приятно удивляю. в восторге были целый вечер!будем ходить так часто, как возможно!огромное всем спасибо!
Ну что ж. Кафешка неплохая. Оформлена интересно, персонал приветливый, но официантки заморенные какие-то очень. Понравилось всё: еда, оформление, обслуживание, напитки. Немного недоработали в плане костюмов: администраторы в таких ресторанах, имхо, должны быть одеты тематически, а официанты в одинаковую одежду.
По ценам: всё доступно, как в любом другом подобном заведении. Вдвоем объелись и обпились на тысячу Словом, спасибо за местечко, но вот конечно заказанный на тот вечер певец — шансонье по случаю ДР одной из посетительниц, это не в кассу совершенно. Оценка 5—
Пусть мороз серебриться порошею,
Заметая любую беду;
Я желаю вам только хорошего
В наступающем Новом году!
Пусть Новый год и белый снег
Вам радость принесут и смех,
Обиды, горечь, непокой
Пусть пронесутся стороной
праздновал с друзьями в ночь с 31 на 1 января 2010 еда более менее но обслуживание УЖАСНОЕ, ну если официантка говорит тарелки на складе кончились вообще уже. А позже мы девчонкам мохито заказали, так нам принесли минут через 35, та ещё положили гнилой, а уточняю гнилой лайм, вообще озверели
, да еще мы начинаем объяснять, а нам говорят якобы вы уже отпили бред, Бармэна вообще надо выкинуть и пускай пирожками торгует возле Рязани-1, администратор вообще не владеет ситуацией, для чего она там не понытно. Очень хочется что-бы это прочитал лдин из управляющих этого ресторана, хотя до ресторана очень,очень далеко поверьте............
Отмечали Новый год в « Ямках».
Снегурочка — СУПЕР !!!!, Дед Мороз похоже очень устал к новому году
Очень активной и позитивной получилась встреча Нового Года.
На столе было очень много вкусной еды (ставить было некуда).
Вообще ресторан называется просто «Ямки и поваляться»,корейская кухня,суши-бар.
Наверное надо попросить чтобы на сайте исправили этот ляп,дабы этот вопрос не вызывал столько эмоций у гостей чата)
Були, dancer — это она)))
У нас такое женское общество, держащее оборону. Мужикам-то им что надо? Правильно, им бы в Арену — пиво и креветок.
Любитель, а пригласите нас с девочками в Ямки?
Вы, Блин никак успокоитесь не можете что-ли!!! Я ещё раз повторяю, что босирать можно сколько угодно и НИКОГДА от слов не отказываюсь!!! Всё уже и так понятно!!! Не нужно Строить из себя посетителей ресторана, тем более писать на форуме под разными именами!!!!! И у меня небольшая просьба: «Не нужно коверкать мои слова под свою дудку» Я вижу, Вы умеете выкрутится— это талант!!! Я приводил аргументы, при этом совершенно не высказывая ни одного оскорбления в этой ветке форума(перечитайте все мои слова, если желаете убедится), вы тем же самым пытаетесь выставить меня в посмешище, хотя люди тоже не слепые найдутся!!! Так вот, уважаемая «КРЕВЕТКА-БУЛИ-БУЛИ, прекращайте данный разговор со мной»! И ещё..."Опускают голову в унитаз"! В данном случае в унитазе не моя голова
Спокойняк, как это до меня ещё не добрались...уф,пронесло,
пусть Он ходит в нихон, а мы в ямки на этом и порешим))))
Потому что нихон реально ща отстой...ну этот как некий сержик рекламирует малину, а все ходят в люксор)))
Ребята не ссоримся, просто эти заведения предназначены удовлетворит наши потребности и всё:вкусно поесть, пообщаться. Разные вкусы-разный выбор)))
До скорых встреч, любитель, что то подсказывает мне что, Он ещ появиться)))
Були, предлагаю действительно скооперироваться, раз нам об этом талдычат и дружно не обращать внимание на любителей вкусно покушать (интересно где только он сам-то питается?) и любителей посотрясать бездоказательно воздух. А вообще, завтра я туда обязательно заеду слямзать любимую калифорнию в темпуре))))
аааааааа,вот смех,Любитель-вы то как раз сами и обсирали этот ресторан,так что ваши слова "Не нужно обсирать другие заведения», т.к это глупо!!! " относятся именно к вам)))))))))смех полный,вы уж определитесь там
Ахахах, вот смех-то, ну вы, Любитель, попу-то не рвите, хорошо, что вас в опера не взяли, раскрываемость и так на нуле, а с вами-то в штате, так вообще в минус уйдет. Позиция любого барана с завышенной самооценкой — сказать, вот и не оправдывайся, я все равно знаю, что я прав.
Кстати тоже интересно, кто такая Светлана???
Слава богу, отчаливайте, Любитель, а то вы тут бреда понаписали, а потом поняли, что вас, мягко говоря опустили и что должного эффекта осведомленности вы не произвели, а вас разнесли в пух и прах, теперь бегите, бегите. Все ваши высказывания — лишнее подтверждение моим слова. Говорю же, Т-Р-Е-П-Л-О. Админы, не удаляйте сообщение, пожалуйста, это не оскорбление, а констатация факта. Ну не виновата же я, что тут такие дурашки обидают, как Любители)))))))))))))
Хотя, я не хочу вмешиваться больше, т.к пусть будет так как есть!!! А разговаривать с ВАМИ НЕ ЖЕЛАЮ как-то!!! Скажу, напоследок: «Не нужно обсирать другие заведения», т.к это глупо!!! Качесвенный ресторан и без рекламы заинтресует людей и никогда не будет наговаривать на другие рестораны, т.к в душе владельцы знают что у них лучше! Ну а если обсирают, значит просто завидуют 100%!!!ДОСВИДАНИЯ, КРЕВЕТКА И БУЛИ-БУЛИ!!!
Светлана-это кто????вроде здесь не встречались такие,а на счет это же я,вы знаете ошибается любой,и я ничего не имею против других ресторанов,просто не понимаю в чем вы нашли схожесть Ямок с ними
и то,что несколько человек говорят что-то в защиту данного ресторана,ничего не говорит о том,что мы как-то связаны с ним,а лишь доводит до мысли,что это именно вы из какого-то заведения,которое видимо видит конкурента в Ямках,да и не надо щас тут писать типо,ну я же говорил...бла-бла-бла,просто невозможно знать все ничего не зная!
Вот Креветка, Вы и попались!!! Только не нужно сейчас оправдываться!!! А я ведь догадывался, что на форумах Були-Були; Креветка и кое кто ещё(не буду говорить кто, пока не убежусь в этом) ведёте антирекламу против «Ясуми» и «Нихона»!!! Вот как раз-таки ВЫ потерпели неудачу в корне!!! Поумнее ничего не могу придумать, а придумали: «Ой, это же я Були» Я же говорил, что тухлая рыба всплывёт всё равно и причём не одна!!! Вы можете говорить сколько угодно и что угодно, но человек у которго ХОРОШИЙ РЕСТОРАН, КОТОРЫЙ ПРЕДСТАВЛЯЕТ ХОТЬ ЧТО-ТО ИЗ СЕБЯ НИКОГДА НЕ БУДЕТ «ОБСИРАТЬ» ДРУГИЕ РЕСТОРАНЫ!!! Могу доказать, если Вам мало доказательств!!! Светлана, не смешите народ пожалуйста!!! Раз вы говорите, что я лжец и т.п по словарю Даля, то вдумайтесь в то, что пишете Вы!!! МОГУ И ЭТО ДОКАЗАТЬ!!!! Хотите
Любитель, вот не хотите обсуждать — и не говорите. А то, как недочитанный букварь, мама, я выучил букву А, а остальные не важно. Вообще создается впечатление, что в это заведении вы зашли чисто пива выпить, и при этом возомнили себя великим знатоком не опробовав кухни, одна пустая вода. А заведение, если вы забыли, связано со сферой обслуживания и питания. А не ландшафтно-дизайнерская студия.
А понимать мою фразу вот так: в свое время имела прецедент сидеть в зале с караоке, так там прекрасный обзор на повара-сушиста открывается. Уж услышать его имя, не говоря о том, что бы увидеть из чего что там делается не составит большого труда. Тем более у нас есть постоянно обслуживающая нас официантка, имя которой я тоже знаю, но это не есть доказательство моей причастности к этому заведению более, чем причастность постоянного клиента. А то, что роллы действительно были плохо сделаны — от этого не отнекиваюсь.
Так что, Пуаро, вы потерпели неудачу в корне.
Любитель вкусно покушать а скажите пожалуйста в чем вы видите схожеть в подаче блюд в Ямках и ясуми???и интерьер с нихоном?где же там сходства?
а про Халиф я соглашусь с Були-були
креветка, к Вашему сведению я не нервничаю!!! Если я ставлю восклицательные знаки, это значит я чётко выражая свою мысль!!! А, если я где-то сказал фразу"Я незнаю что с кухней...", то только потому что не хотел обсуждать это!!!+ ко всему когда я незнаю, я не говорю!!!
Думайте что хотите и сколько хотите и сравнивайте со словарём Даля, если Вам от этого легче!!! Но вот как тогда понимать Вашу сказанную фразу:"Правда в последний раз хотелось надавать повару Руслану по шее, за наспех склеиные роллы, но на первый раз простила"
Любитель, что-то Вы разнервничались. Может пустырничку-то вам надо? И расскажите, умоляю, как вы меня вычислили??? Может я еще и владелец кинотеатра Люксор, т.к. в той ветке его яро защищаю? Да я просто магнат какой-то в свои скромные 22 года. Вот он менталитет русский, если в нашей стране кто-то что-то защищает и отстаивает только потому, что это что-то ему нравится, то сразу приписывают козни, закулисную возню и причастность. Но не об этом.
Изучила весь ваш выплеск и поняла, что разговаривать с Вами не о чем, т.к. цитирую Вас, Любитель: «...Я незнаю (кстати, НЕ с глаголами пишется раздельно), что с кухней в «Ямки и ...»....» Ошибочка по Фрейду, ВЫ НЕ ЗНАЕТЕ, НО БЕРЕТЕСЬ РАЗГЛАГОЛЬСТВОВАТЬ??? Простите, Любитель, но Вы, откровенно говоря, болтливый, лживый, хвастливый человек согласно словарю Даля
Про похожесть ролл — увы, Вы опять-таки ошибаетесь. Есть очень даже много совершенно других, в крайнем случае, почитайте в меню состав — вопросы отпадут.
Так что вас возмутил только «слизанный интерьер». А ору-то было, ору.
Любитель вкусно покушать между прочим Ямки открылись раньше Халифа или же(если я ошибаюсь) буквально вместе,так что урвать идею ну никак ни кто не мог!!!!!!!!!!!!!!!!!а на счет шаблонов,это суши,они не могут координально отличаться,так же как допустим пельмени в русских ресторанах!!
взять лучшее от других-ничего страшного не вижу, у меня лично есть мнение что Вам лично любитель...чем то подгадили, не знаю уж чем и кто , но ярость что то слишком явная)))
а еще очень приятно , так где без обуви сидят , ну сидишь ты там телку очаровываешь а мимо тебя ходят всякие в ванючих носках , — ну очень приятно
а если она подумает что это от твоих — это же облом
креветка, прежде чем что-то гворить, нужно убедиться!!! Так, вот. Я за свои слова всегда отвечаю!!! Что касается всего города, то не нужно пожалуйста отвечать за всех, т.к в данном случае просите лично Вы-это раз!!! Во— вторых— Я Сам знаю, «Что», «Когда» и «Как» мне писать!!! Ну а в третьих— мне как-то по-барабону, если честно, что вы будете пить...и,кстати, не хорошо говорить, что к данному ресторану вы не имеете дела. Угадайте, как я Вас раскусил???
Ну а я начинаю свой рассказ...
.А именно: владельцы ресторана решили урвать идеи из других ресторанов, причём ресторанов с различной идеологией и направленностью!!! Из «Ясуми» утащили подачу блюд-всё через чур похоже! Из «Нихона» увельнули интерьер по большей части(даже не вооружённым глазом это видно, ну а если приглядеться и сопоставить «Ямки и...» и «Нихон», то всё сразу станет понятно). Что меня конкретно добило и поразило, так это чёткое сходство с рестораном «Халиф аист»!!! Да, да...Звучит смешно, но так оно и есть...Заходя в помещение «Ямки и поваляться» сразу в глаза бросились стены, которые были выполнены в стиле «Халиф аиста», кроме того, заходя в зал, сразу бросились в глаза столы и стулья, которые были точь в точь выполнены как в «Халифе...»+ ко всему урвали даже подушки, которые как сиамские близнецы тоже похожи!!! Я незнаю, что с кухней в «Ямки и ...», но, еслии честно, то роллы слишком похожи на роллы из «Ясуми», изменили лишь название!!! Конечно же все варуют идеи и от этого никуда не деться, т.к это основы ресторанного бизнеса, но действовать только по шаблону глупо, т.к ресторанный бизнес, основываясь только на шаблонах не оправдает себя! В каждом ресторане должна быть своя изюминка. Этой изюминкой может быть всё что угодно(вдумайтесь в эту фразу)! В «Ямки и поваляться» таких изюминок нет, т.к всё построено на шаблонах+ ко всему плохо был заложен фундамент(тоже вдумайтесь в эту фразу)! Я бы ещё пересмотрел своё субъективное мнение, если бы все рестораны, которые я приводил в качестве примера, были открыты до открытия «Ямки и поваляться», но не тут то было!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Любитель, ну приведите, будьте так любезны Тем более некрасиво за свои слова не отвечать, а вы ведь мужчина, вам — тем более некрасиво. Всем городом, считай, просим! И не забудьте про нихон, ясуми и токио в соответствующих темах отписаться, а то некрасиво столько внимания всего лишь одному заведению уделять, причем не самому, поганому.
К пустырнику что-то не лежит душа, я битнера и корвалола.
Так что готова.
креветка, мне не хочется сейчас приводить откровенные доказательства, но я могу их привести, если хотите! Только вот, пустырничка не забудьте выпить перед прочтением. т.к всё, что скрыто с глаз народа всплывёт на поверхность как тухлая рыба!!!!!!!!
Я ходила в своё время и в нихон, и в ясуми была, и в ямках и поваляться-могу вставить свои копеек, Ямки среди них лучшие!!! Ходить можно с удовольствием!!!)) Присоединяюсь к креветке)
Любитель, ну право, что вы? Я абсолютно спокойна, уясните, что виртуалити имеет существенный недостаток: он не передает интонации. Не будьте субъективны. Тем более, что у каждого своя правда, так что мне ничто ничего не колет)))
Смею опровергнуть ваше заявление, что я имею отношение к руководству данного заведения, хотя...хотелось бы, но увы, я всего лишь обычный посетитель и хочу возразить, причем существенно, по поводу мизерного количества ходящих туда людей, или вы были там один раз или вообще не были, раз так рассуждаете, вот чего чего, а мизерного количества людей там никогда не было, разве что в будние дни в дневное время. Так что не клевещите.
Я хожу туда с момента открытия и впечатление более чем приятное, вот именно, что в обсуждениях можно писать, что угодно, однако добрая половина мои друзей и знакомых (за исключением чисто пафосной составляющей, предпочитающей мажорно и тупо засветиться в Токио, но мы сейчас не об этом) предпочитает именно это заведение. Та к что вы в корне не правы. Хотя, переубеждать вас не есть моя цель, просто хочется услышать вразумительный ответ и достойные доводы, а не чисто одну сплошную воду, которую вы сейчас льете. Приведите мне хотя бы одну альтернативы данного заведения, достойную внимания рядового любителя восточной кухни. Я настроена на конструктивный диалог.
Креветка, вы что так разнервничались!? На то это есть очень хорошая поговорка"Правда глаза колит"!!! Я между прочим говорил выше сказанное просто делясь своим мнением! Я так понял, что Вы имеете какое-то отношение к ресторану, может быть его владелец, так вот что я Вам скажу: «У Ямки и... ходило и будет ходить мизерное количество народу, т.к этот ресторан не производит на гостей никакого впечатления»!!! В обсуждениях писать можно всё что угодно(нахваливают и т.п), вот только мало кто посещает данный ресторан"Ямки и поваляться", отсюда можно делать вывод!!! Уже пора быть понять, наконец, что что-то предпринимать необходимо, иначе произойдёт провал в безвылостную яму!
To Любитель вкусно покушать: раз вы так разбираетесь во всех тонкостях ресторанного дела, а тем более в восточной кухне, у меня деловое предложение — откройте свой ресторан по всем канонам отличного заведения с узко специализированной кухней и правильным, гармоничным интерьером, потому что этого у нас в городе катастрофически не хватает. А пока вы в раздумьях я буду ходить в ямки, как единственное нормальное заведение, которое устраивает меня на 80%.
Надо исходить не из позиции поиск худшего, а из позиции — поиск лучшего. Так вот во всем многообразии худшего в нашем городе это, пожалуй, лучшее.
какое еще разнообразие национальностей в кухне и интерьере????там только корейская и японская кухня,а это и есть Восток,если я не ошибаюсь
И я не понимаю рестораны ,которые называют себя восточными,когда они продают Кавказскую кухню,а Кавказ-это не Восток!!!!
Поясняю: В дном ресторане собрана и восточная, корейская и японская кухня, иначе говоря «Национальный микс»! Кроме того, интерьер в японском стиле+ ко всему понравился вип-зал(оригинально сделано! За это 5+), просто в этом зале стиль интерьера больше на восточный похож( когда собираются восточные Мудрецы, заваривают себе в кофейнике кофе и начинают филосовствовать)— снова противоположность интерьера в одном ресторане! Я понимаю, что Вы решили сделать различный дизайн в каждом зале, но тогда Вам не следовало именовать ресторан корейским! Суть понятна? И ещё, очень сложно разорваться на несколько частей, пытаясь в одном заведении запечатлеть многообразие кухни различных национальностей! Лучше сначала сделать упор на чём-то одном!!! И вот, когда это одно оправдает себя, тогда можно добавлять что-то ещё!
Все ароматы в одном наборе! Как правило, когда в заведении кухня различной национальности, то чаще не удаётся чем-то выделится! Я считаю, что нужно определиться с кухней! В «Ямки и поваляться», на мой взгляд всё собрано в одну кучу— это не очень хорошо! Могу пояснить почему, кому интересно!!!
очень все понравилось,а кухня тем более,она не такая специфичная как можно было подумать,а специально ариентирована для русских,и повара учитывают вкусы клиентов,если об этом заранее предупредить официанта
А нам с мужем очень нравиться, я бы не сказала что очень дорого, порции большие, голодным не будешь, видно что готовил профессионал, а суши просто заболдеешь. Спасибо дирекции этого заведения. А чай в стеклянных чайниках лучше...
Восточная кухня не значит много уксуса и специй.все должно быть в меру.Следует сменить растительные жиры и уменьшить их количество.Цены при емлемы.задержка горячих блюд.Оценка на 3.
Несмотря на то, что народа немного (все ж понедельник), обслуживание оставляло желать лучшего. Хлеб нам принести забыли. Когда мы напомнили, блюда были почти съедены и принесенный хлеб нам не понадобился-такое ощущение что что блюда ели официанты.)))) вы же могли подождать пока хлеб принесут.Я обычно так делаю)
Как ни прискорбно это осознавать, Ямки теряют свой статус с каждой секундой. Когда мы пришли туда год назад впервые, впечатление было восхитительным. Все было на высоте. Недавно решили заглянуть туда. И это был наш последний раз. Ресторан потерял свою марку.
Только оттуда, решили с мужем отметить маленькое событие и поужинать. Были впервые в этом ресторане. Впечатления не очень. Несмотря на то, что народа немного (все ж понедельник), обслуживание оставляло желать лучшего. Хлеб нам принести забыли. Когда мы напомнили, блюда были почти съедены и принесенный хлеб нам не понадобился. Ликер «Бейлис» ненастоящий, кажется, на водке. Хотя должен быть на виски, т.к. виски не заметен в ликере. Здесь же был выраженный вкус и запах именно водки, очень противно. Обычно его со льдом подают, здесь просто в стаканчике, даже не охлажденный... Затем захотели кальян. Ждали в кальянной 45 !!! (не преувеличиваю, честное слово) минут, 2 раза выходили поинтересоваться, не забыли ли про нас. Ну что можно делать с кальяном 40 минут, когда понедельник и посетителей единицы?! В итоге не дождались и уехали домой. Так официант провожал нас неодобряющим взглядом, типа заказать заказали, и уехали не дождавшись...
согласна с ВОлей,сколько же вы едите КЭТ,ведь там одним блюдом можно объесться на пол дня,а сервис-блюда маленькие,что бы попробовать и если понравится заказать уже порцию
Нам в «Ямках» не понравилось! Обслуживание нормальное вроде было, девушки на ресепшене обходительные, это плюс конечно!то что места есть для некурящих тоже здорово, но сам официант не советовал нам там распологаться, т.к очень шумно от динамиков. Заказали два вторых блюда, говядину и свинину, приготовили быстро, дополнительно принесли их сервисы плошек наверное 5....НО! порции мизерные, а сервисами так вообще «объешься»! взяли ещё по второму, съели и ушли голодными.... в Пусан!
Да, уж. Заведение отличное, слов нет!
Суши готовят явно из самого дешевого риса в мире, впрочем, ЭТО КАСАЕТСЯ ВСЕЙ КУХНИ!
Мясо какое-то заказала, что-бы перебить вкус суши, но это было еще хуже! Под огромным слоем панировки раскопала тоненький-тоненький слой резинового мяса. Все в гадком соусе и огурцах, а цены, как за высокую кухню.
Отличное заведение. Очень позитивная атмосфера + знающие своё дело официантки. Из основных блюд заказывали темпуру и запечённую форель, все было очень вкусно.
Мое любимейшее заведение. Сушами питаюсь только там! Правда, в выходные там полный аврал, мест практически нет, заказ приходится ждать по 40 минут, иной раз полотенца забывают принести. Но когда народу мало, то никаких нареканий. Все честь по чести. И васаби не разведеный ,как в Нихоне, и теже самые полотенца горячие. И суши очень вкусные. Правда в последний раз хотелось надавать повару Руслану по шее, за наспех склеиные роллы, но на первый раз простила. А еще минус — на столиках стоят рекламки с мороженным, а мороженного-то и нет, а я так люблю фисташковое((( зачем людей обманывают.
В целом на 8,5 из 10
вообщем нам все нравится в этом ресторане,будем продолжать ходить!
Тем более некрасиво за свои слова не отвечать, а вы ведь мужчина, вам — тем более некрасиво. Всем городом, считай, просим! И не забудьте про нихон, ясуми и токио в соответствующих темах отписаться, а то некрасиво столько внимания всего лишь одному заведению уделять, причем не самому, поганому.
